Як приготувати омлет в духовці (простий сніданок ): покроковий рецепт з фото

Сьогодні журнал «Поличка» хоче розказати, як приготувати простий сніданок. Ви дізнаєтеся як запекти омлет в духовці. Далі в статті рецепт з сосисками (ковбасою). На додачу основні поради приготування смачний омлет в духовці.

Омлет в духовці з сосисками (ковбасою)

Цей рецепт сподобається будь-кому хто дорожить своїм часом. Весь час на приготування – це 35 хвилин. Але фактично ви на кухні будете всього 5 хвилин.

Покрокове приготування з фото

При такому дозуванні інгредієнтів у вас вийде 4 порції.

Інгредієнти

Як приготувати смачний омлет в духовці фото - 11

  • 4 яйця
  • 2 сосиски
  • 3 шматочка хліба (або як вам дозволяє дно вашої посуди)
  • 1 шт. зеленої цибулі
  • 100 г сиру
  • 300 мл. молока
  • спеції за смаком

Приготування

  1. Поєднайте молоко та яйця. Як приготувати смачний омлет в духовці фото - 10
  2. Додайте спеції. Можна використати: суль, перець, паприку, базилік, кріп (сушений чи свіжий. Як приготувати смачний омлет в духовці фото - 9
  3. Викладіть на дно посуди, в якій збираєтесь запекти омлет, порізаний хліб. Як приготувати смачний омлет в духовці фото - 8
  4. Щоб не втрачати час зранку на настоювання цієї страви, залийте хліб сумішшю з яєць і молока. Як приготувати смачний омлет в духовці фото - 7
  5. Наріжте сосиски так як вам зручно, наприклад кружками та викладіть на хліб. Як приготувати смачний омлет в духовці фото - 6
  6. Посипте зеленою цибулею наш майбутній ситний яєчний омлет.Як приготувати смачний омлет в духовці фото - 5
  7. Потріть на тертці сир та додайте його у сніданок. Як приготувати смачний омлет в духовці фото - 4
  8. Тепер можна додати спеції (базилік і сушений кріп) за смаком. Як приготувати смачний омлет в духовці фото - 3
  9. Випікайте при 180°С в духовці 30 хв.
  10. Ваш омлет з сосисками запечений в духовці – готовий. Як приготувати смачний омлет в духовці фото - 2

Перед подачею омлет можна прикрасити кропом або петрушкою.

Основні поради

Щоб приготувати простий і смачний сніданок у вигляді омлета ми підібрали декілька порад:

  • Щоб омлет вийшов ще смачнішим можете поєднати 150 мл. молока та 150 мл. сметани.
  • Не відкривайте духовку до закінчення часу випікання.
  • Після того як омлет спікся можете посипати його сиром та випікати ще 3-5 хв.

  • Запекти омлет в духовці можна ще з помідорами, оливками чи маслинами, та іншим.
  • Співвідношення молока з яйцями має бути 50 на 50. Наприклад у вас молоко з яйцем займає 400 мл, то приблизний обсяг начинки має становити 400 мл.

Сподіваємось, вам сподобався запропонований рецепт омлету в духовці з сосисками (ковбасою). Надіємось, цей рецепт омлету стале вам до вподоби. Пишіть свої враження у коментарі!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *